Kurczak w sosie pomidorowym. Filety kurczaka włożyć do formy żaroodpornej, wlać sos pomidorowy, dodać czarne oliwki. Kurczak w sosie pomidorowym - przepis: Kurczaka myję i osuszam papierowym ręcznikiem. Na talerzu głębokim mieszam mąkę z przyprawami.
Kurczak w sosie pomidorowym to naprawdę proste i szybkie danie na obiad czy lunch do pracy. Możesz zrobić większą ilość i zamrozić na kilka obiadów do wykorzystania w przyszłości - ja tak zawsze robię :) W zależności od Twoich preferencji możesz dać więcej lub mniej czosnku. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, kurczak w sosie pomidorowym. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Kurczak w sosie pomidorowym is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. Kurczak w sosie pomidorowym is something that I have loved my entire life.
Filety kurczaka włożyć do formy żaroodpornej, wlać sos pomidorowy, dodać czarne oliwki. Kurczak w sosie pomidorowym - przepis: Kurczaka myję i osuszam papierowym ręcznikiem. Na talerzu głębokim mieszam mąkę z przyprawami.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have kurczak w sosie pomidorowym using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Kurczak w sosie pomidorowym:
- Prepare 60 g of masła.
- Take 40 g of mąki pszennej.
- Prepare 500 g of rosołu / bulionu drobiowego.
- Make ready 1 łyżka of koncentratu pomidorowego.
- Take 3 łyżki of sosu sojowego ciemnego.
- Get 1 of pierś z kurczaka.
- Make ready 1 of papryka czerwona.
- Prepare 2 of pomidory.
- Make ready 1 of cebula.
- Make ready 3 ząbki of czosnku.
- Get 2 łyżeczki of masła.
- Make ready 3 łyżeczki of oliwy z oliwek.
- Prepare of pieprz.
- Take of sól.
- Get 1 łyżeczka of bazylii.
- Make ready 1 łyżeczka of oregano.
- Prepare szczypta of chili.
Kurczak w przepysznym i aromatycznym sosie pomidorowym jest pyszny. Za taki stan odpowiedzialna jest marynata. Przygotowana na bazie oleju z dodatkiem czosnku, słodkiej i ostrej papryki, suszonych pomidorów oraz korzennego kardamonu, nadaje mięsu oryginalnego smaku. Następnie dodajemy pokrojonego w mniejsze kawałki kurczaka (przyprawionego z każdej strony solą i pieprzem) i smażymy przez kilka minut.
Steps to make Kurczak w sosie pomidorowym:
- Masło roztopić w rondelku. Dodać do niego mąkę, ciągle mieszając usmażyć na jasną zasmażkę. (Mąka nie może zbrązowieć!) Kiedy zasmażka będzie gotowa, ściągnąć rondelek z ognia, nie przerywając mieszania wlać rosół/bulion drobiowy, dodać koncentrat pomidorowy oraz sos sojowy. Postawić z powrotem na ogniu, cały czas mieszając gotować do uzyskania gładkiego sosu. Doprawić solą i pieprzem do smaku..
- Ryż ugotować w osolonej wodzie..
- Pierś z kurczaka umyć, dobrze osuszyć, usunąć błonki. Pokroić na kawałki. Posolić i popieprzyć. Usmażyć na łyżeczce masła i łyżeczce oliwy z oliwek..
- Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na drugiej patelni na pozostałym tłuszczu. Dodać do niej obrany i bardzo drobno pokrojony czosnek oraz obrane i pokrojone na kawałki paprykę i pomidory. Wszystko razem dusić, aż warzywa będą miękkie i odparuje nadmiar wody z nich. Dodać bazylię, oregano, chili. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku..
- Dodać do warzyw usmażone mięso. Wymieszać..
- Na głęboki talerz dać ryż, na to mięso z warzywami, polać sosem pomidorowym..
Dorzucamy pomidory z puszki, dolewamy passatę pomidorową i wino (jeśli używamy). Kurczak w sosie pomidorowym z ryżem, w którym sos był ze słoika to obiad, który u nas w domu pojawiał się bardzo często. Wszystko szybko, łatwo, a my zmienialiśmy tylko sosy (raz chiński, raz meksykański, raz seczuański itd.), żeby się za szybko nie znudziło. Fileta umyć, i pokroić w słupki lub kostkę. Na rozgrzaną patelnię z olejem dodać fileta i usmażyć na rumiano.
So that's going to wrap it up with this special food kurczak w sosie pomidorowym recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

Comments
Post a Comment